Zwarte kaviaar van Russische steur 50g

Lemberg Russischer Stör 50g

Lemberg Икра Русского осетра 50g

Икра русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii) занимает почётное место в табели о рангах чёрной икры. Многие гурманы утверждают, что именно икра русского осетра действительно самая лучшая. Цвет икры русского осетра колеблется в диапазоне от тёмно-коричневого до золотистого, но иногда бывает и иссиня-серым. У этого вида икры отчётливый, почти ореховый вкус.

The Russian Osetra caviar (Acipenser gueldenstaedtii) holds the most esteemed position in the black sturgeon caviar-rating list. Many connoisseurs of caviar consider it the best –tasting sturgeon caviar of all. It varies in color from golden yellow to dark brown, but it can also have dark grayish-blue color tone. Osetra caviar has a unique, distinctive, almost “nutty” flavor.